Ce Dimanche avait lieu au poulpe du lac, une rencontre avec Christiane Miramont célèbre conférencière très érudite sur l'histoire du canton de Ste Croix.Elle nous a présenté l'histoire et la vie du sculpteur Honoré Icard citoyen de Tourtouse. Il commence comme apprenti chez un ébéniste-sculpteur à Saint-Girons. Il travaille ensuite chez un ornemaniste de Clermont-Ferrand, ville où il obtient en 1869 un premier prix de sculpture à l'École des beaux-arts. Lors de la guerre de 1870, il est fait prisonnier à Prague. Libéré, il souhaite rejoindre Paris pour achever sa formation et y étudie à l'École des arts décoratifs. Il y suit l'enseignement d'Aimé Millet et d'Auguste Dumont. Il travaille ensuite à la Manufacture de Sèvres de 1892 à 1908.
Honoré Icard épouse la sculptrice Francine Ducrot en 1892. Signant Ducrot-Icard, ils travailleront en collaboration sur leurs œuvres à partir de la toute fin du xixe siècle.À Paris, il expose chaque année au Salon de peinture et de sculpture de 1875 (date où il devient membre de la Société des artistes français) à 1913. Il y fut membre du jury à plusieurs reprises.
Installé depuis de nombreuses années à Saint-Germain-en-Laye, il y meurt dans son château en 1917.
Il est inhumé au cimetière du Père-Lachaise.